2025年　11月号

11月になりました。
何だか急に気温が下がり、寒く感じるようになりました。
10月は半袖でもOKな日が多くて、急に深い秋が来た感じです。

私事ですが、先月、人生で初めて「リンゴ狩り」に行ってきました。
長野県喬木村というところに、父が借りているリンゴの木があって、
そこに、父と私の家族で行ってきました。

想像以上に1つの木にリンゴがなっていてビックリ！！
そして、木の高い場所にもまんべんなくリンゴがなっていてビックリ！！
そして、採れたてのリンゴがシャキシャキで最高☆彡

リンゴは「シナノスイート」という品種なのですが、
とても甘くて程よい酸味があって、シャキシャキとしていました。
ご近所さんや職場でもおすそ分けしましたが、大好評でした。
私もたくさん冷蔵庫で保存して、リンゴのケーキを定期的に焼いていますが、
砂糖を入れなくても、美味しくできます♪♪♪

やはり、採れたては美味しいし、自分が収穫して、
更に採れたてだから植物からもらうエネルギーが高いままで食べられるのが
本当に最高で贅沢だなと感じました！！

帰りは長野名物「ソースかつ丼」を食べて帰りました。
これまた、お肉が柔らかく、ソースもフルーティで美味しかったです。

今年も残すところあと2か月となりましたが、
私はこの1か月で今年のやりたかった事をまた1つ叶える事ができ、
今年の初めに立てた目標5つのうち、3つが叶いました。
残りの2つは1月の時点で既にダメに（＾＾；）

時が経つのが歳を重ねる度に早く感じます。
みなさんはどう感じられますか？？
だからこそ、目標を定めて毎日を大切にしつつ、
自分のできる事を最大限にしていけたらと思っています。

お読みいただきありがとうございます。
どうぞごゆっくりお買い物をお楽しみくださいませ☆